TIMES RAJAAMPAT, YOGYAKARTA – Biaya pakan sering menjadi tantangan utama dalam peternakan. Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Faper UGM) menghadirkan solusi melalui Laboratorium Hijauan Makanan Ternak dan Pastura (HMTP), dengan pakan hijauan inovatif yang bernutrisi tinggi, produktif dan terjangkau bagi peternak Indonesia.

Fapet UGM menghadirkan beberapa jenis pakan unggulan, seperti Alfalfa Tropik (Medicago sativa cv Kacang Ratu BW) dan rumput gajah (Pennisetum purpureum cv Gama Umami), yang sudah bersertifikasi PVT.

Chicory (Cichorium intybus) kini sedang dalam proses pengajuan PVT, dan telah diuji di 10 lokasi Balai Penelitian Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak di Indonesia.

“Chicory mampu tumbuh dan beradaptasi di berbagai lokasi. Ini akan menjadi solusi pakan lokal Indonesia yang lebih berkualitas,” ujar Prof. Ir. Nafiatul Umami, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM, ASEAN Eng., peneliti Lab HMTP, dalam acara Fapet Menyapa pada Rabu (14/1/2026).

Menurut Nafiatul Umami, Alfalfa Tropik dan Chicory tidak hanya cocok untuk ruminansia, tetapi juga dapat dimanfaatkan untuk ternak unggas, sehingga riset HMTP lebih fleksibel dan bermanfaat bagi berbagai jenis ternak.

Efisiensi Biaya dan Peluang Integrasi Lahan

Prof. Dr. Ir. Bambang Suhartanto, DEA., menekankan bahwa sistem peternakan intensif di Indonesia masih kurang efisien karena mengandalkan pakan yang dibeli.

“Sistem paling efisien adalah penggembalaan. Meskipun Indonesia belum memiliki kebijakan dedicated land seperti Australia, berbagai lahan bisa diintegrasikan dengan ternak, termasuk sapi sawit dan ternak lebah,” jelas Bambang, Kamis (15/1/2026)

Tim HMTP mencatat bahwa pakan menyumbang 50–70 persen dari biaya produksi ternak. Dengan hijauan bernutrisi tinggi, atau green concentrate, peternak dapat menekan biaya sekaligus meningkatkan kualitas ternak.

“Inovasi pakan hijauan ini diharapkan menjadi solusi praktis bagi peternak di era modern,” paparnya. (*)